米粉面条/米粉面包

六次产业化据点设施“ Minori deli * deli kitchen”

熟食店*熟食店厨房外观

六次产业化据点设施“ Minori deli * deli Kitchen”旨在促进第六产业并振兴当地产业,并传播有关东金的饮食文化和当地吸引力的信息。它于2018年4月在公路服务区Minorinosato东金中打开。
东金生产米粉(这是该市的主要农产品)以及使用当地新鲜农产品制成的各种原始产品。
其中,我们正在积极开发利用大米粉的业务,以在现代大米时代提高大米的附加值。

米粉面条和米粉面包

我们想从儿童时代开始就在美食教育场所通过饮食来培养乡土之爱,除了出售在Minori deli * deli厨房中加工过的米粉外,还要将其加工成面包和面条自设施建立以来,我们一直致力于各种计划,目的是将其提供给学校午餐。
其结果是,千叶县东金于市“中村制面所”,并根据生产合作开发东金市产美味的“米粉米粉面条了”,千叶县,在2019年春东金被提供作为城市的一所学校午餐现在可以了。
“米粉面条”是由学校供餐营养师采样的产品,收到了各种各样的意见,并不断得到改进。
 
我们将继续开发适合学校午餐的米粉产品,以创造机会让儿童对当地产生兴趣并支持儿童身心健康成长。