도가에서 자란 신선한 농산물을 맛 보시지 않겠습니까?
치바현 토 가네시에는 다양한 창의 연구를 거듭하면서 신선하고 맛있는 야채와 쌀을 재배하는 농가가 많이 있습니다.
"도가덴몬도"그럼, 그런 지역 농가들이 정성 들여 키운 야채를 사용하여 안심 · 안전한 상품을 제공하고 있습니다.
토우 가네시의 농가가 만드는 맛있는 농산물을 더 많은 분들이 알아 주셨으면 정말 맛 주시면 감사하겠습니다.
토우 가네시 타키자와 이마이 농장
치바현 토 가네시 타키자와에서 대대로 농업을 영위하고 계시는 이마이 농장에서는 쌀, 야채, 버섯류 등 총 연간 30 개 이상을 재배하고 있습니다.
이마이 농장의 두께로 탱탱한 표고 버섯은미치노에키에서도 대인기. 맛 · 향기 · 영양 이외에 매우 육즙이 먹고 실천 만점입니다!
"도가덴몬도"이마이 씨가 산부스기 숲에서 정성 들여 제작 한 원목 표고 버섯을 사용하여 생산하고 있습니다.
원목 표고 버섯은 천연의 나무에 의해 재배되는 표고 버섯에서 봄과 가을 두 차례에 수확기를 맞아 있습니다. 그리고 그 매력은 일반 표고 버섯에 비해 맛 · 향기 · 영양이 현격히 다르다는 점.
꼭 한번 이마이 농장 자랑 표고 버섯을 맛보십시오.
토우 가네시 코다고야스 농원
토우 가네시 코다의고야스 농원에서 양배추와 타차이 등 다양한 농산물을 재배하고 있습니다. 코 야스 씨가 정성 들여 재배하고있는 신선하고 영양 만점 농산물은미치노에키에서도 대인기입니다.
또한 코 야스 씨는 농산물뿐만 아니라 "미치노에키미노리노사토 도카네도가 마르쉐"내에서 판매되는 다채로운 도시락이나"도가 톳찌 구이」의 생산도 담당하고 있습니다.
보라색 누에콩 팥이 들어간 "도가 톳찌 구이"는 팥소를 만드는 방법에서 피부에 사용하는 밀가루와 쌀가루 배합까지 코 야스 씨가 연구에 연구를 거듭했다.
농산물은 물론, 삶은 콩과 팥 찰밥, 단팥죽 등 코 야스 씨가 다룬 상품은미치노에키에서도 정평의 특산품이 있습니다. 부디 한번 맛보십시오.